2. L’offre des entreprises

A. Les circuits courts

Document 6 - Les AMAP, un circuit court de distribution des produits agricoles

Question⚓

15. En quoi les AMAP sont-elles des circuits courts ?

Solution ⚓

Les AMAP sont des circuits courts car elles constituent le seul intermédiaire entre le producteur et les consommateurs.

Question⚓

16. Pourquoi les consommateurs privilégient-ils de plus en plus le circuit court ?

Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de manger des produits sains et de leur impact sur le développement durable de la planète. Ils préfèrent donc s’informer sur la provenance et les méthodes de production et acheter directement chez les producteurs locaux pour limiter le transport.

Question⚓

17. Quels sont les avantages du circuit court pour le consommateur et le producteur ?

Solution ⚓

Les consommateurs achètent des produits sains et locaux et ils participent au maintien de l’agriculture paysanne.

Pour les agriculteurs, le circuit court permet d'écouler une partie de sa production auprès d'une clientèle fidèle tout en se garantissant une marge plus importante.

B. L’économie circulaire

Document 7 - L’économie circulaire

https://www.youtube.com/watch?v=evjGT35-4LU

Question⚓

18. Pourquoi le modèle de l’économie linéaire doit-il être abandonné ?

Solution ⚓

Face à la raréfaction des ressources, le modèle linéaire détruit les ressources naturelles et crée trop de déchets et de gaspillage.

Question⚓

19. Quel est le principe de l’économie circulaire ?

Solution ⚓

Le principe de l’économie circulaire est de produire des biens et services de manière durable.

Document 8 - Les mesures environnementales d’Ikea

Question⚓

20. Quels objectifs l’entreprise Ikea s’est-elle fixée d’ici 2030 ?

Solution ⚓

Ikea s’est fixé deux objectifs pour 2030 afin de diminuer son empreinte climatique globale de 70 % :

– mettre en place le principe d’écoconception : les produits sont conçus à partir de produits renouvelables et doivent être recyclables ou réparables ;

– développer le plus possible l’économie circulaire.

Question⚓

21. Retrouvez dans le document 8 les illustrations des trois domaines de l’économie circulaire.

Document 6 - Les AMAP, un circuit court de distribution des produits agricoles

Question⚓

Solution⚓

Question⚓

Solution⚓

Question⚓

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Document 7 - L’économie circulaire

Question⚓

Solution⚓

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Document 8 - Les mesures environnementales d’Ikea

Question⚓

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Solution⚓

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Solution ⚓

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