1. Les composantes du prix de vente

Pour mieux répondre aux attentes de ses clients, Barbara Fonzi propose un nouveau massage « Bio Détox », relaxant et assainissant d’une durée de 40 minutes, à base d’huile essentielle bio 100 % naturelle (huile essentielle de genévrier, de cèdre de l’Atlas et essence de pamplemousse).

Document 1 - Le coût de revient

Question⚓

4. Pourquoi est-il important de tenir compte du coût de revient pour fixer le prix de vente ?

Solution ⚓

Le prix de vente doit être fixé en tenant compte du coût de revient pour permettre à l’entreprise de réaliser une activité rentable qui dégage une marge.

Document 2 - Données pour le calcul du prix de vente

Question⚓

5. À partir de ces informations sur le coût de revient, calculez le prix de vente du nouveau massage.

Solution ⚓

Question⚓

6. Une fois le prix de vente fixé, le coût de revient peut-il varier ? Expliquez.

Solution ⚓

Le coût de revient peut varier si les prix des crèmes utilisées ou des frais de production changent.

Question⚓

7. Quels peuvent être les impacts de ces variations sur le prix et/ou sur la marge ?

Solution ⚓

Les entreprises sont incitées à répercuter les variations du coût de revient sur le prix de vente et/ou sur la marge dégagée (à la hausse ou à la baisse selon la variation du coût de revient).

Document 3 - Le coût de revient et la compétitivité de l’entreprise

Question⚓

8. Indiquez le lien (diminution ou augmentation) entre les variations du coût de revient, la marge et la compétitivité, en complétant le schéma.

Solution ⚓

Document 4 - La prise en compte de la demande

Question⚓

9. Pourquoi faut-il tenir compte d’éléments autres que le coût de revient pour fixer les prix ?

Solution ⚓

Le coût de revient n’est pas le seul élément de fixation du prix de vente, d’autres éléments comme l’aspect psychologique ou le positionnement sur le marché du produit sont aussi à intégrer.

Barbara Fonzi demande à un groupe d’étudiants en marketing de réaliser une étude auprès d’un panel de clients et prospects pour déterminer le prix psychologique.

Document 5 - La détermination du prix psychologique

Document 6 - Résultats de l’étude

Question⚓

10. D’après les résultats de l’étude, quel niveau de prix faut-il retenir pour le nouveau soin ?

Solution ⚓

D’après les résultats de l’étude, Mme Fonzi devrait fixer le prix du soin entre 60 € et 80 €. Ce sont les tranche des prix pour lesquelles il y a le plus grand nombre de sondés qui trouvent le prix acceptable (80% des réponses).

Question⚓

11. À votre avis, le coût de revient et le prix psychologique sont-ils les seuls éléments à prendre en compte pour fixer le prix de vente ? Expliquez.

Solution ⚓

Pour fixer le prix de vente, Mme Fonzi doit aussi tenir compte de l’environnement : du niveau potentiel de la demande et des prix pratiqués par la concurrence locale.